| Perles
D'eau Douce
Elles sont principalement cultivées en Chine et sont
une belle opportunité de se faire plaisir sans pour
autant disposer d'un budget élevé. Elles se
distinguent des perles Akoya par des formes imprévisibles
et une large palette de couleurs. Les huîtres mères,
plus grandes que celles qui produisent les Akoya, peuvent
vivre 15 ans et être greffées plusieurs fois.
Les perles d'eau douce atteignent pour la plupart la taille
de 2 à 5 mm. Elles forment des croix, des doublettes,
des triplettes, des cours, des bâtons. Elles offrent
des teintes allant du blanc au rose, crème, orange...
Les progrès réalisés dans la culture
des perles d'eau douce sont énormes. Depuis peu elles
sont rondes à presque rondes, sans noyau, de 8-10 mm
voire 12 mm. De plus, elles sont de très bonne qualité.
A l'œil nu, on ne voit pratiquement pas de différence
avec les perles Akoya, mais elle n'ont pas encore de réputation.
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